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职称：讲师
职务：
戴舒红，博士，讲师，深圳市海外高层次人才。兼任深圳市营养学会副秘书长、理事。博士毕业于香港大学食品与营养科学专业。
长期从事食品营养与健康教学科研工作。主持和参与国家、省、市等各级科研项目3项。已在包括《Food Hydrocolloids》、《Food Research International》等国际刊物在内的重要刊物上发表学术论文20余篇，获得国家实用新型专利3项，参编专著2本。
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