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南山区经济促进局副局长童燕辉来公司调研

来源:必威BETWAY唯一官方网站深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院      发布时间 : 2014-04-08    点击量:

3月19日,南山区经济促进局副局长童燕辉一行3人来公司就2014南山区荔枝旅游文化节进行调研,副董事长张效民、科研处处长钟江生、产学研用促进处处长李建求、化生学院经理张俊松及深圳壹点壹客食品有限公司总经理李庆华参加了在留仙洞校区明德楼109召开的调研会。国家荔枝龙眼现代农业产业技术体系深圳综合试验站站长乔方教授以《南州六月荔枝丹》为题做主题汇报。

乔方系统介绍了国家荔枝龙眼现代农业产业技术体系深圳综合试验站的基本情况和近年来的所做的工作,重点介绍了试验站在农业文化创意产品的开发及应用、农产品包装的开发和设计、农业观光园与生产园规划设计、农产品的全面营销与实践等方面的成果,展示了中华荔枝谱之都市系列文化创意产品,壹点壹客——深职院西点研发中心联合研发的多元化荔枝加工产品,并提出了关于南山荔枝旅游文化节的设想——荔枝美食汇、荔枝嘉年华、深圳特产购不停。

张效民从历史和人文的角度挖掘了荔枝深刻的文化内涵。他认为,农业是深圳文化的根,荔枝这一古老的农业产品随着时代的变迁历久弥新,已经成为深圳特别是南山一张别具特色的旅游名片。乔教授及其团队近年来紧扣荔枝元素,以科技带动农业,以文化赋予农业新的内涵,在荔枝产品精深加工、创意研发、包装设计等方面形成了自己的特色。张效民强调,荔枝食品、创意产品不宜过度包装,团队在追求时尚潮流元素的同时,应与传统的精髓相结合,做好荔枝文化品位提升,加强与企业的深度合作,共同助推南山荔枝文化旅游,将荔枝打造成真正意义上的深圳特产,实现经济效益和社会效益的双丰收。

童燕辉最后做总结发言。她说,作为南山一年一度的传统节庆盛事,荔枝文化旅游节已由单一的旅游节庆扩大到对南山旅游、商贸、文化、社区等内容的宣传推广,成为展现南山魅力的重要平台。深职院在荔枝文化旅游方面有基础,有创新,有前景,希望利用好西点梦工场这个校企合作平台,开发更多的荔枝文化旅游项目,让更多的人了解南山、分享快乐,共聚美荔南山,品味南山精彩。(化生学院冯金军)